Erlesene Zutaten.
Echtes Handwerk.
Voller Genuss.

Nur aus Gutem kann Besonderes entstehen

Premium-Rohstoffe

Beste Qualität ohne Kompromisse. Das ist unser Credo. Aus diesem Grund verwenden wir für unsere Antipasti-Genüsse nur beste Rohstoffe von ausgewählten Produzenten, die höchste Qualitätsstandards erfüllen und in ihrem Herkunftsland streng kontrolliert werden.

Und natürlich erfolgt auch in unserem Hause nochmal eine strenge Kontrolle. Nur wer die besteht, hat die Ehre, Zutat für unsere Produkte zu werden. Und weil diese Rohstoffe von so exquisiter Qualität sind, versuchen wir möglichst das meiste davon zu verwenden. So vermeiden wir unnötige Abfälle und tun Gutes für die Umwelt.

Handwerks-Kunst

Um aus Gutem etwas Besonderes zu machen, bedarf es Liebe zum Detail.

Bei uns von Ceposa werden daher alle Arbeitsschritte in der Produktion unserer Antipasti von geübten Händen und nicht maschinell erledigt: mischen, marinieren, kombinieren, portionieren und einfüllen. Das sieht und schmeckt man.

Und natürlich erfolgt auch in unserem Hause nochmal eine strenge Kontrolle. Nur wer die besteht, hat die Ehre, Zutat für unsere Produkte zu werden. Und weil diese Rohstoffe von so exquisiter Qualität sind, versuchen wir möglichst das meiste davon zu verwenden. So vermeiden wir unnötige Abfälle und tun Gutes für die Umwelt.

Frische-Versprechen

Weil Frische einer der wichtigsten Voraussetzungen für höchste Qualität ist, werden alle unsere Antipasti-Spezialitäten täglich von Hand gefertigt und binnen 24 Stunden ausgeliefert.

Bei der Zubereitung legen wir Wert auf den natürlichen Geschmack der Zutaten und verarbeiten sie besonders schonend, weil so deren wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben.

Deshalb verzichten wir nicht nur gänzlich auf künstliche Aromen und Farbverstärker, sondern auch auf die Pasteurisierung, also die Anwendung von Hitzestufen. Und das aus Überzeugung. Immer unserem Versprechen folgend: „Gutes – besser gemacht“.